La escena gastronómica de Honolulu refleja su posición en la encrucijada del Pacífico: las influencias hawaianas, japonesas, chinas, filipinas y portuguesas se encuentran en el mismo "plate lunch". Aquí te decimos dónde comer y un par de formas de salir al agua más allá de un día en la playa de Waikiki.
Prueba un "Plate Lunch"
El "plate lunch" —generalmente arroz, ensalada de macarrones y una proteína como cerdo kalua o pollo teriyaki— es la comida reconfortante por excelencia de Honolulu, que se vende en mostradores sencillos por toda la isla. Es un sabor mucho más auténtico de la vida local que la mayoría de los restaurantes de resorts, y además es económico.
Poke y Pescado Fresco
Honolulu se toma el poke en serio, y los mostradores de poke de los supermercados suelen ser tan buenos como los restaurantes de mesa: atún aleta amarilla fresco cortado en cubos y aderezado simplemente con salsa de soja, sésamo y cebolla verde. Chinatown, justo al oeste del centro, también merece una visita por el dim sum y algunos de los mejores platos vietnamitas de Oahu.
Sal al Agua
Un paseo en catamarán por Waikiki es una de las experiencias clásicas de Honolulu, a menudo programado para el atardecer con vistas hacia Diamond Head. Las excursiones de snorkel a Hanauma Bay, una reserva marina protegida justo a las afueras de la ciudad, son otra buena manera de pasar medio día en el agua sin salir de la zona metropolitana de Honolulu. Explora los tours y experiencias de Honolulu a continuación para planificar tu viaje.
Empaca Ligero para la Isla
Los días de playa y los paseos en barco requieren algo compacto y resistente al agua salada. La VacationGrabs Leather Sling Bag es una opción fácil para un día que va de la arena al agua.
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