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Qué comer en los Cayos de Florida (además de kayak y los venados de los Cayos)

Florida Keys turquoise water with island-connecting bridge and palm trees

Recorrer los Cayos de Florida probando su gastronomía es la mitad del atractivo del viaje: cangrejo moro fresco, caracola y el postre insignia de los Cayos son parte del trayecto. Esto es lo que debes comer y un par de actividades más allá del buceo y la pesca.

Tarta de lima y cangrejo moro

La tarta de lima, hecha con las pequeñas y ácidas limas que alguna vez crecieron en todas las islas, es prácticamente obligatoria en algún momento de un viaje a los Cayos, y las pinzas de cangrejo moro, en temporada aproximadamente de octubre a mayo, son un manjar de Florida que vale la pena buscar en cualquiera de los puestos de mariscos a lo largo de la carretera.

Caracola por todas partes

Las frituras de caracola y la ensalada de caracola, una preparación cruda estilo ceviche, aparecen en los menús de todos los Cayos y son lo más parecido a una especialidad regional que tienen las islas. Tanto Marathon como Islamorada tienen lugares bien considerados que merecen una parada en el viaje.

Más allá del buceo: kayak y vida silvestre

Hacer kayak en el interior a través de los canales de manglares de los Cayos ofrece un lado más tranquilo de las islas, y varios parques estatales a lo largo de la ruta protegen al venado de los Cayos, en peligro de extinción, y otra vida silvestre que no se encuentra en ningún otro lugar del país. Explora a continuación los tours y experiencias en los Cayos de Florida para planificar tu viaje.

Prepara tu equipaje para saltar de isla en isla

Un viaje de varios días con paradas en la playa y en barco requiere algo ligero. La bandolera de cuero VacationGrabs es una compañera fácil para todo el trayecto.

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