Los Países Bajos son un país que recompensa los viajes lentos y lo hace de inmediato. Ámsterdam es una de las ciudades más hermosas de Europa: un anillo de canales del siglo XVII bordeado de estrechas casas con gabletes, museos de primer nivel, excelentes restaurantes y una cultura ciclista que hace que toda la ciudad se sienta a escala humana. Pero los Países Bajos más allá de Ámsterdam son igualmente atractivos y mucho menos visitados por la mayoría de los viajeros que pasan rápidamente en una excursión de un día desde otro lugar.
Ámsterdam
Ámsterdam se explora mejor a pie y en bicicleta: el anillo de canales está declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO y es realmente hermoso en cada esquina. Los museos de la ciudad se encuentran entre los mejores del mundo: el Rijksmuseum alberga la mayor colección de pintura del Siglo de Oro neerlandés, incluyendo La ronda de noche de Rembrandt y las obras maestras de Vermeer, y merece al menos medio día completo. El Museo Van Gogh tiene la colección más grande del mundo de la obra de Van Gogh y es igualmente extraordinario. La Casa de Ana Frank, donde la familia Frank se escondió durante dos años durante la ocupación nazi, es una de las experiencias museísticas más significativas emocionalmente en Europa. Reserve entradas con horario con mucha antelación para los tres.
El barrio de Jordaan, al oeste del anillo principal de canales, es la parte más encantadora de Ámsterdam: calles estrechas, boutiques independientes, excelentes cafeterías y el mercado Noordermarkt los sábados y lunes. El barrio De Pijp, al sur del centro, tiene el mercado Albert Cuyp (el mercado al aire libre más grande de los Países Bajos) y la mayor concentración de restaurantes de la ciudad. El museo de fotografía FOAM en el Keizersgracht es excelente para una experiencia museística más contemporánea.
La escena gastronómica de Ámsterdam es significativamente mejor de lo que sugiere su reputación. La comida indonesia, un legado de la historia colonial holandesa, es excelente aquí y vale la pena buscarla (rijsttafel en un restaurante indonesio tradicional es imprescindible). La cultura del desayuno holandés de uitsmijters (huevos fritos sobre pan con jamón y queso) y stroopwafels frescos de vendedores ambulantes merece la pena experimentarla. Y la escena de la cerveza artesanal, centrada en Brouwerij 't IJ (una cervecería dentro de un molino de viento) y un número creciente de bares de cerveza artesanal, es realmente buena.
Más allá de Ámsterdam
Jardines de Keukenhof (marzo-mayo): A unos 45 minutos de Ámsterdam en autobús, Keukenhof es el jardín de flores más grande del mundo: 79 acres de tulipanes, jacintos, narcisos y otros bulbos de primavera en floración simultánea. Está abierto solo 8 semanas al año durante la temporada de bulbos y es realmente extraordinario durante la floración máxima (finales de marzo a mediados de abril). Si su visita coincide con la temporada, vale la pena priorizarlo.
Haarlem (20 minutos en tren): Una ciudad medieval bellamente conservada con una impresionante plaza principal (Grote Markt) dominada por la enorme catedral Sint-Bavokerk, excelentes museos (el Museo Frans Hals tiene la mejor colección de retratos del Siglo de Oro neerlandés fuera del Rijksmuseum) y un encantador centro histórico que se siente completamente diferente de Ámsterdam sin las multitudes de turistas.
Delft (1 hora en tren): La ciudad de Vermeer y el hogar de la cerámica azul y blanca de Delft. El centro histórico tiene hermosos canales, dos iglesias importantes (la Nieuwe Kerk donde están enterrados los reyes holandeses y la Oude Kerk que se inclina notablemente) y el museo de la fábrica Royal Delft donde todavía se produce la cerámica tradicional de Delft a mano.
Utrecht (30 minutos en tren): Una ciudad universitaria con un hermoso centro antiguo, la torre de iglesia más alta de los Países Bajos (Dom Tower, escalable para vistas panorámicas) y un notable sistema de muelles de canal a nivel del agua, único en los Países Bajos, bordeado de restaurantes y cafeterías que no se parecen en nada a sus equivalentes de Ámsterdam.
Kinderdijk (accesible desde Róterdam): El sitio de molinos de viento más famoso de los Países Bajos: 19 molinos de viento del siglo XVIII en un paisaje de pólder declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. Se visita mejor al atardecer o en los días de funcionamiento de los molinos cuando las aspas giran.
Reserve tours y experiencias en los Países Bajos
Desde tours por los canales de Ámsterdam y los jardines de tulipanes de Keukenhof hasta la cerámica de Delft y las visitas a molinos de viento, explore las experiencias mejor valoradas de los Países Bajos a continuación.
Qué deben llevar las mujeres para los Países Bajos
Los Países Bajos son un destino para todo el año con un clima variable: es posible que llueva en cualquier momento del año y el viento del Mar del Norte añade un factor de frío que las temperaturas por sí solas no transmiten. La estratificación es el enfoque en cada estación.
Para primavera (marzo-mayo): vestidos midi y conjuntos informales y pulcros con una chaqueta abrigada y una capa impermeable; la temporada de Keukenhof significa temperaturas frescas con posible lluvia. Botines que aguanten adoquines y lluvia ligera son esenciales.
Para verano (junio-agosto): Vestidos ligeros y prendas de lino separadas con una chaqueta ligera para las noches e inevitables períodos de frío. Zapatos cómodos para caminar o sandalias: Ámsterdam implica caminar mucho.
Para otoño e invierno: Un buen abrigo de lana, capas cálidas debajo, botines impermeables y una bufanda abrigada. Ámsterdam en invierno con las luces de los canales es hermoso pero genuinamente frío.
Un bolso pequeño cruzado para uso diario: Ámsterdam es muy segura, pero estar atento a los bolsos en zonas turísticas concurridas siempre es sensato.
Qué deben llevar los hombres para los Países Bajos
Camisas y suéteres en capas. Una chaqueta impermeable para la lluvia. Jeans oscuros o chinos. Zapatos o botas de cuero cómodos para los adoquines. Una bandolera de cuero para el uso diario.
Notas prácticas
- Cómo moverse: La red de tranvías de Ámsterdam es excelente. Los trenes conectan la mayoría de las ciudades holandesas de forma fiable y frecuente; los Países Bajos son lo suficientemente pequeños como para que las excursiones de un día desde Ámsterdam a casi cualquier lugar del país sean factibles.
- Ciclismo: Ámsterdam está diseñada para ciclistas. Alquilar una bicicleta por un día te brinda la auténtica experiencia de Ámsterdam y cubre mucho más terreno que caminar. Sigue las reglas de ciclismo cuidadosamente; los ciclistas holandeses no tienen paciencia con los turistas que no lo hacen.
- Moneda: Euro. Se aceptan tarjetas prácticamente en todas partes.
- Idioma: Holandés, pero el inglés se habla universalmente; los Países Bajos tienen una de las tasas de dominio del inglés más altas del mundo entre los hablantes no nativos.
- Reservas de museos: Reserve con antelación las entradas con hora para el Rijksmuseum, el Museo Van Gogh y la Casa de Ana Frank; se agotan, especialmente en verano.
Los Países Bajos son un país de extraordinaria calidad comprimido en un espacio muy pequeño. Dale más de un día, alquila una bicicleta y sal de Ámsterdam para ver cómo es el resto del país.
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